ERIC CHARPENTIER :

Eric CHARPENTIER est contrôleur de gestion de formation. Après plusieurs années d’expérience dans le secteur pharmaceutique en tant que cadre financier, il crée en 2008 l’entreprise PAUSE FRUITEE, inspirée du modèle danois.

Quel était votre but en créant ce nouveau service ?

Un cerveau c’est entre 1,2 et 1.5 kg et 2% environ du poids du corps. Il consomme principalement, et de préférence, les « bons sucres », … 

Si la santé des salariés est un facteur de progrès social et un levier de performance des entreprises, elle suppose de se mobiliser. Et l’amélioration des conditions de vie au bureau, c’est aussi une nouvelle manière de s’y restaurer sain et équilibré. 

En créant en 2008 Pause fruitée, à Lyon, Eric Charpentier développe un projet plein de sens : ils proposent aux entreprises de mettre des paniers de fruits à disposition de leurs salariés ( Ses corbeilles, de 3 à 8kg s’adressent aux TPE aux entreprises de 50 employés et plus).

Le bénéfice est double : les fruits sont une alternative intelligente à la culture snacky, les produits sélectionnés sont issus de la production locale et certifiés 100% bio par Ecocert. Pause fruitée répond aux petites faims du salarié comme aux besoins collectifs de l’entreprise avec une offre « pauses meetings ».

C’est le propos de Pause-fruitée (www.pause-fruitee.fr). Les internautes des Trophées RSE Paca 2012 l’ont élue « Meilleur projet innovant pour la RSE » dans la catégorie « sociétal ». A l’entrée de l’hiver, ses paniers de fruits sont une source d’énergie et de vitalité. Et son modèle innovant méritait d’être rappelé.

Que proposez vous aux entreprises ? 

La petite équipe a de solides ambitions. Pour le salarié, les fruits, jus et biscuits bio proposés par Pause Fruitée sont une pause équilibrée riche en vitamines et minéraux. 

Mais c’est aussi l’opportunité pour les Directions des Ressources humaines ou les Comités d’entreprise, de sensibiliser les équipes aux questions de nutrition et de santé.

Un tel projet s’inscrit dans un modèle sociétal vertueux. Il contribue à une prise de conscience des enjeux d’une consommation saine et durable par les salariés, les partenaires, les clients. 

Très active sur les réseaux sociaux, Pause fruitée s’adresse directement aux uns et aux autres. 

Aujourd’hui, l’entreprise permet à plus de 2000 salariés chaque semaine de manger un fruit au bureau grâce aussi à la bienveillance de leurs entreprises ou CE.

Plus de 300 corbeilles livrées chaque semaine soit plus de 100 entreprises, soit plus de 3500 salariés qui bénéficient des fruits bio au bureau grâce à Pause Fruitée

La mobilisation de ses créateurs va plus loin et illustre une position d’entreprise responsable…

En partenariat avec le Centre Léon Bérard, ils permettent à leurs clients de participer au financement du centre de recherche en cancérologie de Lyon, Léon Bérard.

Au sein des entreprises, leurs actions sont multiples : elles vont de la simple livraison de fruits jusqu’à la mise en place de sessions d’ e-learning sur la diététique dans le cadre du programme du Plan National Nutrition Santé (PNNS).

Quelles sont vos innovations à venir ? 

Dopée aux fruits, la jeune entreprise continue d’innover en matière d’engagement social, sociétal, environnemental. Un partenariat avec l’école de formation SEPR (Société d’Enseignement Professionnel du Rhône) a permis l’élaboration de présentoirs écologiques. La prochaine évolution packaging portera sur des emballages recyclables et dotés de bacs à récupération de déchets qui seront destinés au compost.

La suivante ? Elle ne manquera certainement pas de peps !

Quels sont vos ambitions ? 

Pause Fruitée a l’ambition de se déployer nationalement. Déjà implantée à Lyon et très récemment sur Paris, la société souhaite bénéficier du dynamisme de la région PACA et plus particulièrement des villes d’Aix-en-Provence et de Marseille pour développer son service.

Pour en savoir plus :

www.pause-fruitee.fr  
http://www.facebook.com/PauseFruiteelyon
contact@pause-fruitee.fr